족발신선생, 국내 100호점 임박 힘입어 '2024 북미 한식 세계화 총연합회 세미나' 참석
화덕족발 브랜드 ‘족발신선생’이 국내 100호점 계약이 임박한 가운데 하와이에서 개최된 ‘2024 북미 한식 세계화 총연합회 세미나’에 지난 29일 참석, 미국 진출에 본격적인 시동을 건다. 이번 세미나 자리는 한국 프랜차이즈 북미주 진출 협력과 K-푸드 공동 구매 관련 업무 협약을 체결하고 북미주 전역에 한국 프랜차이즈를 진출시켜 한식 세계화를 발전시켜 나가기로 다짐하는 자리였다. 세미나 현장 관계자는 ”족발신선생은 K-food의 중심이 되는 브랜드가 될 수 있는 경쟁력과 차별성을 갖추고 있다. 앞으로 K-food의 세계화를 이끌어 주시기 바라고 초청에 응해준 모든 프랜차이즈 담당자들에게 감사의 말씀을 드린다”고 전했다. 브랜드 관계자는 “북미주에서 한식 산업이 트렌드를 주도하고 굳건히 자리매김할 수 있도록 노력해 역량을 기울이겠다”라고 밝혔다. 이어 ”족발신선생은 안정적인 창업 아이템으로 각광받고 있는 가운데, 서울 지역 상권 한정으로 계약 시 특별 혜택을 제공하는 등 족발 프랜차이즈 업계 중, 낮은 폐업률과 높은 수익률로 신규 계약 및 기존 가맹점주들의 추가 계약이 꾸준하게 늘고 있다고 덧붙였다. 한편 500도의 천연 화산석 화덕에 직접 구운 특별한 족발 메뉴인 ‘화덕족발’을 주력으로 하는 ‘족발신선생’은 본사와 가맹점의 상생경영을 원칙으로 체계적인 창업 지원 시스템을 제공하고 있으며 현재 국내 가맹점은 100호점 임박, 베트남 해외 가맹점은 9개 지점을 운영 및 오픈 예정에 있다. 이에 힘입어 미국 진출에 힘을 가할 예정이다.
신솔에프앤비, 인천 지역사회 발전 기여 표창장 수여
국내 외식 프랜차이즈 기업 ‘신솔에프앤비’(대표 신용식)가 인천 동구·서구 지역사회 발전 기여를 인정받아 인천광역시동구청장 표창장을 수여받았다고 19일 밝혔다. 해당 업체는 앞서 2022년에 인천광역시서구청장 표창장을 수여받은 바 있으며, 이번 인천광역시동구청장’표창장은 신솔에프앤비가 진행 중인 인천 지역 한부모 가정 및 독거노인 대상 음식 기부 봉사활동과 관내 행정복지센터를 통한 장학금 전달 등의 나눔 문화 확산과 지역 경제 활성화에 기여한 공을 인정하고자 수여됐다. 신용식 대표는 “나고 자란 지역 인천 만석동에서의 추억을 토대로 지역 내 매장을 개점하였을 당시부터 운영과 더불어, 사회 공헌활동을 계획했다”라며 “새로 맞이한 2024년 갑진년에도 고객에게 받은 사랑을 사회에 환원하기 위해 다양한 기부와 활동들을 진행하며, 기업의 사회적 책임을 다하기 위하여 꾸준히 노력하겠다”라고 밝혔다. 한편, 신솔에프앤비는 화덕족발 브랜드 ‘족발신선생’과 홍콩 요리주점 ‘홍콩달밤’, 생선구이정식 브랜드 ‘괭이부리마을’을 운영하고 있으며, 프랜차이즈 사업 개시 초창기부터 상생 경영을 이어오고 있다.
족발신선생, 김장훈 12월 연말 콘서트 티켓 증정 이벤트 성료
화덕족발 전문 프랜차이즈 족발신선생이 지난 11월 6일부터 진행되었던 가수 김장훈의 ‘12월 연말콘서트’ 티켓 증정 이벤트를 성황리에 종료했다고 지난 29일 밝혔다. 이번 티켓 증정 이벤트는 서울 및 수도권 지역 족발신선생 일부 매장을 대상으로, 오프라인 방문 고객이 영수증을 직접 인증하는 방식으로 진행되었다. 경품 당첨자는 총 50명으로 ▲12월 1일(금) 티켓(인당 2매) 5명 ▲12월 2일(토) 티켓(인당 2매) 10명 ▲12월 3일(일) 티켓(인당 2매) 10명 ▲12월 8일(금) 티켓(인당 2매) 5명 ▲12월 9일(토) 티켓(인당 2매) 10명 ▲12월 10일(일) 티켓(인당 2매) 10명에게 콘서트 좌석 티켓 경품이 제공되었다. 김장훈 12월 연말 콘서트는 가수 김장훈과 스페셜 게스트가 함께 공연을 펼치게 되며, 오는 24일까지 서울 중구에 위치한 CKL스테이지에서 펼쳐진다. 한편, 해당 이벤트의 기획 및 운영을 맡은 족발신선생 관계자는 ‘연예계 대표 기부천사 김장훈 씨의 선한 영향력과 족발신선생의 고객만족 이벤트가 시너지를 발휘하여, 기대 이상으로 많은 고객이 이벤트에 참여 해주셨다. 다시 한번 모든 고객에게 감사하다는 말씀 전해 드린다.’며, ‘연말을 맞이하여 족발신선생을 찾아주신 고객과 가맹점주를 위한 뜻깊은 이벤트가 되었던 만큼 앞으로도 다양한 이벤트를 선사하는 족발신선생이 되겠다.’고 전하였다.
신솔에프앤비, 2023 대한민국소비자브랜드대상 수상
화덕 족발 브랜드인 족발신선생을 운영 중인 신솔에프앤비가 지난 1일 ‘2023 대한민국소비자브랜드대상’ 족발 프랜차이즈 부문에 선정됐다고 밝혔다. 한국소비자글로벌협의회가 주관하고 한국소비자평가원이 심사와 평가를 맡은 ‘2023 대한민국소비자브랜드대상’은 소비자의 신뢰도와 선호도를 기반으로 미래 전도유망한 국내 브랜드, 기업, 인물, ESG 기업을 선정 및 시상하기 위하여 개최됐다. 이번 2023 대한민국소비자브랜드대상 시상 현장에 함께 한 신솔에프앤비 관계자에 따르면 "기존에 족발을 화덕에 구움으로써 화덕 족발이라는 새로운 음식으로 재탄생시켜 국내는 물론, 동남아시아 지역에서도 가맹점을 운영하게 되었다"면서 "이러한 배경을 토대로 음식의 품질과 신뢰, 호감도 등에서 좋은 평가를 받게 되었다"고 그 소감을 전했다. 현재 족발신선생은 높은 재방문율과 낮은 폐업률이라는 이점을 등에 업고 80개가 넘는 국내 매장과 베트남 현지 해외 매장 세 곳을 운영 중이며, 최근 동해안 자연산 백골뱅이를 사용한 백골뱅이탕과 백골뱅이숙회를 신메뉴로 출시하면서 이목을 집중시키고 있다. 한편, 신솔에프앤비 신용식 대표는 “족발신선생은 성공적인 가맹 100호점 오픈을 위하여, 신규 가맹점주를 대상으로 가맹비 및 홍보비 지원을 제공하고 있다"며 "세밀한 상권 분석을 기반으로 최적의 위치와 최고의 매출을 위하여 가능한 범위 내에서 모든 지원을 아끼지 않을 것”이라고 말했다. 출처 : 잡포스트(JOBPOST)(http://www.job-post.co.kr)
족발신선생, 2023대한민국소비자브랜드대상 수상
신솔에프앤비의 글로벌 브랜드 족발신선생이 ‘2023대한민국소비자브랜드대상’에서 족발 프랜차이즈 부문에 선정됐다고 1일 밝혔다. 한국소비자글로벌협의회가 주관하고 ㈔전자정보인협회, ㈔아이팩조정중재센터, 한국링컨협회가 후원하는 ‘2023대한민국소비자브랜드대상’은 한국소비자평가원이 조사·평가해 소비자의 신뢰도, 선호도를 바탕으로 미래 성장가능성이 높은 기업을 발굴하는 취지로 개최되고 있다. 족발신선생은 500도의 천연화산석 화덕에 직접 구운 특별한 족발메뉴를 선보이고 있으며 화덕치즈불족발과 화덕보쌈 등 다양한 메뉴로 재방문율이 높다고 밝혔다. 족발신선생은 이미 많은 TV방송을 통해 소개됐으며 로고송 연계 챌린지, 식사권 증정 SNS이벤트, 콘서트 티켓 증정 오프라인 이벤트 등을 통해 고객을 위한 다양한 마케팅 전략을 전개 중이다. 또한 특제 소스 개발로 탄생한 시그니처 메뉴들은 소비자들의 SNS 후기를 통해 자체 홍보가 되고 있어 2018년 프랜차이즈 사업 이후 국내 약 80여개의 가맹점과 해외 3개 가맹점 달성이라는 성과를 얻고 있다는 것이 업체 측의 설명이다. 이에 따라 심사평가 기관인 한국소비자평가원으로부터 브랜드 Consumer Reputation(품질, 서비스, 가격에 대한 소비자 만족, 호감, 신뢰, 인지 정도)를 평가하는 부분에서 현대인의 대중화된 족발이라는 아이템을 신세대의 입맛에 맞는 퓨전음식으로 승화시키고 이어 동남아시아 지역에 다수의 가맹점을 운영하는 등 글로벌 브랜드로 자리 잡은 점이 높은 평가를 받았다고 업체 측은 밝혔다. 이어 사회적 기업의 역할을 다하기 위해 한부모가정, 독거노인 등 취약계층을 대상으로 족발 및 일정금액을 정기 후원하는 등 착한기업의 이미지를 위해 노력해온 점이 수상으로 이어졌다. 신솔에프앤비 신용식 대표는 “브랜드 직원 일동과 가맹점주들 덕분에 소비자들에게 많은 관심과 신뢰를 얻을 수 있었고 지금까지 성장할 수 있었던 것 같다"며 "앞으로도 소비자들에게 만족을 선사하는 요식업 족발브랜드로 최선을 다할 것”이라고 말했다. 박혜선 기자 [ⓒ 세계비즈앤스포츠월드 & segyebiz.com, 무단전재 및 재배포 금지]
2023대한민국소비자브랜드대상 올해의 브랜드 시상식 성료
우리나라 미래를 선도할 올해의 브랜드, 기업, 인물, ESG기업을 선정·시상한 '2023대한민국소비자브랜드대상'이 성료됐다. 지난 11월 29일 한국프레스센터 네셔널프레스클럽에서 개최된 '2023대한민국소비자브랜드대상'은 대한민국소비자브랜드대상위원회가 주최하고 한국소비자글로벌협의회가 주관, 한국소비자평가원이 심사 및 평가를 맡고 있으며 (사)아이팩조정중재센터, 한국링컨협회, (사)전자정보인협회가 후원하고 있다. 올해는 국민의힘 이종배 의원(충북 충주)과 딴 신 주한미얀마대사, 마리아 테레사 디존-데베가 주한필리핀대사, 모하메드 벤사브리 주한알제리대사와 40개 업체가 선정됐다. 김철호 대회장((사)아이팩조정중재센터 및 한국링컨협회 회장)은 “갈수록 글로벌 경기침체가 심화되고 있고 국내 경기는 지속되는 금리인상으로 하향 조정되고 있다. 기업과 소비자도 경기침체의 한파를 피해갈 수 없는 만큼 한국소비자글로벌협의회의 역할이 크다. 그 어느 때보다 소비자와 기업간의 동반 상생할 수 있도록 만전을 기해야 한다”며 "2023대한민국소비자브랜드대상을 수상한 모든 수상자들은 각자의 위치에서 소비자를 위한 정책과 국제 소비자를 위한 친선정책, 소비자의 니즈를 만족하기 위해 성실하게 사업을 이어가고 있는 기업들이며 소비자의 성향을 연구하고 신제품 개발에 게을리하지 않아 4차 산업시대를 슬기롭게 맞이해야 한다”고 말했다. 한국소비자글로벌협의회 윤정연 의장은 심사평을 통해 “글로벌 브랜드 컨설팅 기업 인터브랜드에 따르면 20년전 100대 브랜드에 오른 기업 중 현재까지 명단에 올리는 브랜드는 31개에 불과하다”라며 “이는 브랜드간 경쟁이 치열해지고 소비자들의 요구가 빠르게 변화하고 있음을 의미한다. 이에 기업은 소비자를 지속적으로 만족시키기 위해 끊임없이 노력해야 한다”라고 말했다. 심사평가 기준에 대해서도 “소비자와 기업간의 상생의 길을 걷는데 주안점을 두고 브랜드 연구개발, 마케팅 전략, 성과개선 및 측정 등 브랜드 전반을 아우르는 경쟁력을 평가했다”며 “이 과정에서 얼마나 많은 소비자의 신뢰도와 만족도를 얻어냈는지를 정성 평가했고 AI프로그램을 이용해 소비자의 의견도 평가했다”고 덧붙였다. 2023대한민국소비자브랜드대상 수상자는 다음과 같다. 소비자우수입법부문에는 이종배 국회의원(국민의힘, 충북 충주)이 수상했으며 주한대사친선교류상에는 딴 신(Thant Sin) 주한 미얀마대사, 마리아 테레사 디존-데베가(Maria Theresa Dizon-De Vega) 주한 필리핀대사, 모하메드 벤사브리(Mohammed Bensabri) 주한 알제리대사가 각각 수상했다. 올해의 ESG우수기업에는 △타 기업명 생략 이 올해 처음 수상했다. 올해의브랜드에는 △타브랜드명 생략 △신솔에프앤비 족발신선생 △타브랜드명 생략 이가 수상했다.
인천 청년외식업 대표 모임 회, ‘제2회 김장김치 나눔 봉사’ 마무리
인천 청년외식업 대표모임회는 29일 관내 취약계층 가정 및 사회복지기관의 따듯한 겨울나기를 지원하는 ‘제2회 김장김치 나눔 봉사’를 진행했다. 인천시 관내 외식업 청년대표들이 모여 시작한 ‘김장김치 나눔 봉사’는 지난해부터 서구 관내 호국보훈단체, 시각장애인에게 김장김치 5kg 500박스를 전달한 것을 시작해 올해에는 아동, 청소년, 장애인 등 다양한 분야의 취약계층과 사회복지시설에 김장김치 5kg 850박스를 전달했다. 이번 제2회 김장김치 나눔 봉사는 △(주)단지 에프앤비, △괭이부리마을, △대******** △돼** *** △서구 여성단체협의회 △압***** △인천사회복지협의회 지역사회봉사단 △족발신선생 △(주)찬** △철****과 △청라 국제병원 △결이 다른 사람들 △김******* △명*** △명***** △원***** △유*** △정*** △대한적십자사 인천지사 행복 플러스 봉사회 등 기업과 단체 소속 50여 명이 참여해 정성과 따듯한 사랑을 담았다. 행사를 주최한 인천 청년외식업 대표모임회 김정덕 ㈜단지 에프앤비 대표는 “이번 김장김치 나눔 행사를 통해 서구 관내 어려운 이웃들이 추운 겨울을 따뜻하게 보낼 수 있도록 바라는 마음으로 마련했다”며 “앞으로도 인천 청년외식업 대표들과 함께 지속 지역사회를 위한 나눔 활동을 계속할 것”이라고 했다. 강범석 청장은 추운 날씨에도 김장 나눔 봉사에 참석해주신 청년외식업 대표들과 봉사단체 회원들께 이웃사랑 실천에 감사의 마음을 전했다. 인천=이환 기자 hwan9005@viva100.com
족발신선생, 김장훈 '숲튽훈' 12월 연말콘서트 티켓증정 이벤트 진행
화덕족발 전문 프랜차이즈 족발신선생이 6일 가수 김장훈의 ‘12월 연말콘서트’ 티켓을 추첨을 통해 제공하는 이벤트를 진행한다. 해당 이벤트는 족발신선생이 그동안 진행했던 온라인이벤트 방식과는 다르게 오프라인으로 진행되는 이벤트로 매장에 방문한 소비자들을 대상으로 한다. 해당되는 매장은 서울, 수도권의 일부 매장이며 11월 6일부터 11월 26일까지 진행한다. 이벤트에 참여하는 방법은 QR코드 스캔 후 이벤트 신청 양식을 제출하면 된다. 중복참여 방지를 위한 본인 및 영수증 인증의 절차도 있다. 당첨자에게는 ▲12월 1일 티켓(인당 2매) 5명 ▲12월 2일 티켓(인당 2매) 10명 ▲12월 3일 티켓(인당2매) 10명 ▲12월 8일 티켓(인당 2매) 5명 ▲12월 9일 티켓(인당 2매) 10명 ▲12월 10일 티켓(인당 2매) 10명, 총 50명에게 콘서트 좌석티켓을 경품으로 제공한다. 당첨자 발표는 11월 27일부터 3일 이내 당첨자에게 개별문자로 안내되며 세부행사 내용은 족발신선생 홈페이지, 블로그에서 확인 가능하다. 족발신선생 관계자는 “2023년 한 해 동안 예비점주들과 고객들에게 많은 성원과 사랑을 받아 이번 이벤트를 기획하게 되었다”며 “족발신선생이 준비한 이번 2023 김장훈 연말콘서트를 통해 뜻깊은 추억이 되는 시간이 되길 바란다”고 전했다. 국제뉴스 권찬민 기자
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